antidote : plongée en Guadeloupe

Où se restaurer dans Port Louis

Venez déguster les saveurs d'ici et d'ailleurs...

En guise d'apéritif et avec modération, un ti-punch, un planteur ou un jus de fruits pays accompagnés d'accras et boudins antillais...

Appréciez le colombo, la fricassée de lambis, les ouassous, chatroux, langoustes et autres produits de la mer (vivaneau, marlin, thon, tazard...) accompagné de riz ou de légumes peyi (gratin de christophines, purée de giromon, frites de fruit à pain ou de patates douces...),

Et pour finir, goutez les fruits pays (ananas, goyave, mangue, carambole...) ou savourez le sorbet coco, le gateau de patate douce...

Vous avez peu de temps pour le déjeuner, prenez un bokit...

Quelques adresses à Port Louis

Chez Frantz - plage du souffleur

Chez Joséline - plage du Souffleur

La Corrida du Sud - le port

Le Poisson d'Or - bd Achille René Boisneuf

Créolita - bd Achille René Boisneuf

Snack "hot'choz" - bd Achille René Boisneuf (ouvert le soir)

Au marin du souffleur - rue Gerty Archimède

Chez Tof - table d'hôte

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Quelques adresses supplémentaires

A Anse Bertrand : Anthonis - L'Océane - Pizza Yo La - Chez Elise (anse Laborde) - Chez Coco (plage de la porte d'enfer)

A Moule : Le Spot (bar - pizzeria)

A Saint François : Le Colombo – Les Pieds Dans L’Eau – I-Pate - Zagailla - Le Chaudron (pour ses bokits) - chez Honoré - Le Metis Café - Café Wango - Le zagaya - Orchidéa

A Sainte Anne : L’Américano

Au Gosier : des saveurs et des mots (crêperie) - Zoo rock café - La route du rhum

A Pointe Noire : la table d'hôtes du parc aquacole

Bouillante : Cap Créole - Aux 4 mondes - La Touna - Les tortues

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